Video: zo maakt Martha Stewart haar onion rings
Onion rings: wij zijn er dol op. Zo ook Martha Stewart, die in bovenstaand filmpje laat zien hoe zij ze ‘t liefst maakt (in een bierbeslag) én frituurt.
- 240 gram boem
- 1 theelepel grof zout, plus extra
- 1/4 theelepel vers gemalen witte peper
- 1/2 theelepel baking soda
- 240 ml bier, bij voorkeur pils
- 2 eetlepels ijswater
- Pinda-olie om in te frituren
- 2 middelgrote gele uien, in ringen
Een berg onion rings bij je favoriete film