Video: René Redzepi geeft een tour door Noma’s keuken
Noma in Kopenhagen: wie kent het niet. Culy’s Joyce at er en schreef er een prachtig report over. Maar hoe ziet de keuken van Noma er eigenlijk uit? Chefkok René Redzepi geeft een tour.
Noma in Kopenhagen: wie kent het niet. Culy’s Joyce at er en schreef er een prachtig report over. Maar hoe ziet de keuken van Noma er eigenlijk uit? Chefkok René Redzepi geeft een tour.