Kippenvel verzekerd: de laatste avond bij elBulli
Na jarenlang aan de culinaire top te hebben gestaan, besloot chefkok Ferran Adrià in juli 2011 de deuren van ‘zijn’ elBulli te sluiten.
Het laatste gerecht dat de keuken verliet werd ‘Box’ genoemd en bestond uit een doosje met verschillende lades, gevuld met de allerlekkerste chocolade die je je maar kunt wensen. Klik hier voor een intrigerend verslag van het desbetreffende diner.
In onderstaande video, toepasselijk genoemd ‘de laatste waltz’, zie je hoe het er aan toe ging tijdens de laatste avond bij restaurant in Spanje. Kijk en geniet…