Vegetarisch voorgerecht
-
Salade van rode paprika en tomaat uit Med van Claudia Roden
-
Heerlijke bouillon van Grana Padano met witte bonen en groenten
-
Culy Homemade: zomerse bladerdeegtaartjes met ricotta, tuinbonen en munt
-
Een zalig groentegerecht: romanesco met pistacheroom, sumak en rozijnen
-
Edamame op 3 verschillende (Japanse!) manieren uit Vegan JapanEasy
-
Traditionele Indiase samosa’s met groene erwten en aardappel
-
Carpaccio van broccolistronk met tomatensalsa en tahin-dressing
-
Gegrilde wortels met pittige saus en Cotija van Alison Roman
-
Koolrabi met pikante paprikacrème van Yvette van Boven