Turkse recepten
Ben je op zoek naar Turkse recepten? Denk aan gözleme met spinazie en feta of zelf Turkse pizza maken. Wij zijn gek op Turks eten en dit zijn de beste recepten uit de Turkse keuken.
Turkse keuken
De Turkse keuken is een keuken vol met specerijen en heerlijke combinaties. Er wordt veel gebruik gemaakt van producten als linzen, feta en yoghurt, maar ook van lam en kip.
Toch vind je in de Turkse keuken ook veel vegetarische recepten (zoals deze Turkse pompoen met spicy en krokante ui) en lekkere dips voor bij Turks brood (zoals deze pittige Turkse dip). En daar worden we heel enthousiast van!
Mjam! Dit zijn de 9 lekkerste recepten uit de Turkse keuken
Turkse linzensoep
Als je gek bent op Turkse recepten, moet je absoluut ‘s een Turkse linzensoep maken. Eén van de klassieke gerechten uit de Turkse keuken!
Turkse recepten met vlees
In de Turkse keuken wordt veel met lamsvlees en kippenvlees gekookt. Een typische Turks recept met vlees (lamsgehakt) is lahmacun. Zo maak je zelf Turkse pizza).
Een absolute aanrader om eens te maken, zijn deze Turkse gevulde broodjes met linzen en gehakt.
Nog een klassieker? Dürüm döner. Maak deze versie met lamsvlees en rauwkost.
Turkse zoetigheid
Dé nummer één zoetigheid uit de Turkse keuken is toch wel baklava. Mierzoet en een ultieme traktatie. Je haalt het in Turkse supermarkten of bakkerijen, maar je kunt het natuurlijk ook zelf maken!
Recept: Zo maak je Turkse baklava
Ook lekker zijn deze Turkse rozen koekjes die je maakt met Turkse yoghurt en kruiden.