Alles wat je wilt weten over jouw dagelijkse kop koffie
Een bakkie pleur, slobber of troost. Het zwarte goud. Er zijn talloze benamingen te bedenken, maar we hebben het natuurlijk over een bak koffie. Maar waar komt koffie eigenlijk vandaan? En waar in Nederland haal je écht een goede bak koffie? Wij zoeken het allemaal voor je uit.
Elke ochtend een kop koffie
Is het eerste wat jij ‘s morgens bij het ontbijt doet het aanzetten van het koffiezetapparaat? Dan ben je bij Culy aan het juiste adres. Wij hebben de lekkerste koffie recepten voor je verzameld.
Een leuk feitje: wist je dat je zelfs gekleurde koffie kan maken? Dat kan met dit poeder. Leuk om je lunch eens af te wisselen met een paarse of blauwe koffie. Of om je familieleden eens flink te laten schrikken.
Alle soorten koffie
Naast een ‘gewone’ zwarte koffie, zijn er natuurlijk allerlei varianten van koffie. We hebben het over cappuccino, latte macchiato, flat white, espresso…
Maar daar houdt het niet op. Zo serveren ze in Los Angeles cappuccino crème brûlée. Ja, dat klinkt net zo zoet en goddelijk als dat het is. Er lijkt telkens weer iets nieuws gevonden te worden op het gebied van koffie, zoals 3D-latte art.
IJskoffie
Zowel in de zomer als in de winter kunnen we er geen genoeg van krijgen: ijskoffie. We kunnen hier dan ook eindeloos over schrijven. Weet jij bijvoorbeeld wat het verschil tussen cold brew en gewone ijskoffie is?
Koffiesmaak in je eten
Koffie wordt niet alleen gedronken. Vaak wordt koffie ook op verschillende manieren in eten verwerkt. Zoals bij deze verjaardagsbrownies met koffieroom, goddelijke cappuccino cake, of deze heerlijke Bossche bolletjes met warme chocoladesaus en koffie-ijs. Het water loopt ons nu al in de mond.
Sterker nog, een paar jaar geleden was het zelfs een trend om koffie bij én in sterrengerechten te serveren. Lay’s kwam in Amerika overigens met chips met cappuccino-smaak. Eh, je moet ervan houden.
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F03%2F6366732371_00273e6eee_b.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F01%2Fvelopresso.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F10%2FCoffee-Chair-2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F11%2Fmelkopschuimer6.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F12%2F481907837.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F12%2F167455383.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F10%2FThuisbarista.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F11%2FFudge2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F11%2Fshutterstock_4416883_640x428.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F11%2FSchermafbeelding-2012-10-31-om-13.25.27.png)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F11%2Fcappuccino.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F11%2F5431143044_e6663ea0bb_b.jpg)