Japans
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F11%2F1_zalm-tataki-kerst-voorgerecht.jpg)
Zalm tataki met knapperige gember en ponzu
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F01%2F3_miso_aubergines.jpg)
Alles over nasu dengaku: die onvergetelijk lekkere Japanse sticky aubergine
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F05%2F0_chicken-katsu-curry.jpg)
Chicken katsu curry (Japanse curry met krokante kip)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F10%2FShin_Rotterdam-interieur-001.jpg)
SHIN in Rotterdam: Japanse tapasbar waar de huisgemaakte dashi rijkelijk vloeit
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F10%2F2_Ochazuke.jpg)
Ochazuke (snelle Japanse rijst met zalm en groene thee)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F02%2F3_japanse-minipizzas.jpg)
Japanse minipizza’s met sushigember
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F07%2FBrunsviger-%C2%A9Ellis-Parrinder.jpg)
Brunsviger (Deens brood) met kardemom, pecannoten en sesam uit Sugar I Love You
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F06%2FDSC09086-1-e1656350270279.jpg)
Paddenstoelen yakitori van de BBQ (vegan!)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F06%2FDSC09926-1-e1654074894315.jpg)
Alles over namelaka: extreem smeuïge Japanse chocolademousse
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F05%2F1_rijstazijn.jpg)
Wat is rijstazijn? En hoe verschilt het van rijstwijnazijn en sushi-azijn?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F04%2Feetstokjes.png)
Deze eetstokjes zorgen ervoor dat je eten zouter smaakt
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F04%2Fjapanese-eel-grilled-with-rice-bowl-unagi-don-japanese-food-style-1.jpg)
Je kent ‘m van je sushi, maar wat zit er eigenlijk in Japanse unagisaus?