Japans
-
Dorayaki: zoete Japanse pannenkoekjes met rode-bonenpasta
-
Waarom je zelf een keer dashi moet maken (+ recept)
-
Zelf sushi maken: onze tips + favoriete combinaties
-
Wat is miso (en zó gebruik je misopasta voor meer dan alleen soep!)
-
Video: must-see trailer van de Japanse film AN (A Sweet Taste of Life)
-
Hier eet je de beste sushi in New York (volgens foodbloggers)
-
Waarom Niki Nakayama van n/naka één van de meest bijzondere koks ter wereld is
-
Zo maak je zelf heel makkelijk (én snel!) misosoep
-
Video: Gordon Ramsay laat de kunst van écht goede sushi maken zien
-
Video: Japanse chef proeft verschillende soorten supermarktsushi
-
Report: culinair genieten in Kyoto (Japan)
-
Report: een foodie gaat los in Tokyo (Japan)