Japans
-
Alles over mazemen: verschrikkelijk lekkere ramen zonder (!) bouillon
-
Alles over soba-yu: het Japanse kookwater dat je na je noedels drinkt
-
Dit Japanse trucje heet tangzhong en maakt je brood ongelofelijk zacht?
-
Nog nooit echt sake gedronken? Begin dan met deze tip van de enige Nederlandse master sakesommelier
-
Hollandse nieuwe met Japanse wafudressing van Bart van Olphen
-
Van honey butter toast tot sakura cream soda: pop-up Viral Japanese Bakery serveert al het lekkers uit je TikTok-feed
-
Goma dressing ontdekken: deze romige Japanse sesamsaus maakt elke salade lekkerder
-
Japanse messen uitgelegd: deze 5 soorten kom je het vaakst tegen en zó gebruik je ze echt
-
Lidl verkoopt nu het Japanse drankje Hata met daarin een knikker (en dit is de reden voor die knikker)
-
Miso op oesters, in appeltaart én op chocotoast: 7 combinaties die veel lekkerder zijn dan ze klinken
-
Nieuw Japans snackwalhalla in Amsterdam: Yubu Bento serveert zeldzame sushi, onigiri en matcha op één plek