Op hete zomerdagen zijn wij zooo dankbaar dat er iets bestaat als ijskoffie. Heerlijk!
Als er één recept voor ijskoffie is dat je moet kennen, dan is het dit: Zo maak je de perfecte ijskoffie.
Gelukkig bestaan er ook heel wat variaties op dit recept, speciaal voor de ijskoffiefans van het eerste uur. Dit is bijvoorbeeld een bundeling van 4 toffe recepten voor ijskoffie, telkens met een andere twist.
Je kunt daarnaast ook experimenteren met ijskoffie gemaakt van kokoswater, een ultiem zomers drankje. Mag het wat extra? Maak dan een ijskoffie met Oreo, voor de zoetekauwen onder ons.
Wie weinig tijd heeft kan zich trouwens baseren op dit recept voor snelle ijskoffie in 1 minuut, superhandig wanneer je het ‘s ochtends te warm vindt voor gewone koffie maar toch snel een caffeïneshot wil.
Maar de hipste ijskoffie is wellicht de Dalgona koffie: koude (!) melk, die wordt overgoten met een dikke laag opgeklopte, luchtige koffieroom. Met stip onze favoriet.