Herfstrecepten

We nodigen je uit om het éxtra knus te maken in de keuken met deze herfst recepten. Want dit seizoen vraagt om troostende soeprecepten, verwarmende stamppotten en zalige stoofgerechten.

Inspiratie 19 okt 2021, 12:00

9 lekkere herfstontbijtjes om blij van te worden
Inspiratie 15 okt 2021, 14:00

Weekmenu: Eat your veggies met 7 x gegrilde groenten
Recepten 15 okt 2021, 12:00

Gnocchi met Grana Padano, pompoen en chorizo
Inspiratie 11 okt 2021, 12:00

Lekker lunchen: 7 x originele ideeën voor herfst-toast
Recepten 3 okt 2021, 16:00

Een heerlijke herfstcocktail van de beste bartender van Nederland
Inspiratie 27 sep 2021, 12:00

Wat is peterseliewortel? En wat kun je er allemaal mee?
Recepten 9 sep 2021, 16:00

Bladerdeegpie met kip, worst & bacon uit de nieuwe Jamie
Recepten 22 feb 2021, 16:00

Culy Homemade: spelt met pancetta en porcini
Recepten 31 jan 2021, 16:00

Culy Homemade: hutspot met een Indische twist en pittig stoofvlees in ketjap
Recepten 30 nov 2020, 16:00

Culy Homemade: risotto met bier, paddenstoelen & pindakruim
Recepten 26 nov 2020, 16:00

Culy Homemade: Vlaams stoofvlees met friet en haricots verts
Inspiratie 20 nov 2020, 14:00

Weekmenu: maak kennis met deze minder bekende herfstgroenten

Vorige 1…6 789 10…16 Volgende

Herfstrecepten

Zoek je naar makkelijke herfstrecepten? We got you covered. Benieuwd wat Jamie Oliver het liefst klaarmaakt in de herfst? Check. Wil je een herfsttaart maken, maar ontbreekt het je aan inspiratie? Zoek niet verder!

Herfst vieren met pompoen

Pompoen is en blijft één van onze favoriete herfstgroenten. Want zeg nu zelf: van pompoen wordt toch alles lekkerder? Maak een risotto met pompoen en bitterkoekjes bijvoorbeeld, of een hartige pompoenpasteitjes van Nigel Slater. En als dat nog niet genoeg is, kan je inspiratie opdoen uit dit lijstje met recepten met pompoen.

Stoofpotjes

Ingrediënten uit de herfst

Hoe pel en rooster je kastanjes? Schorseneren: waar smaken ze naar en wat kun je ermee? En hoe maak je zelf de lekkerste stoofpeertjes? Bij Culy leggen we maar wat graag uit hoe je het beste uit de herfst haalt!

Herfstrecepten

9 lekkere herfstontbijtjes om blij van te worden

Weekmenu: Eat your veggies met 7 x gegrilde groenten

Gnocchi met Grana Padano, pompoen en chorizo

Lekker lunchen: 7 x originele ideeën voor herfst-toast

Een heerlijke herfstcocktail van de beste bartender van Nederland

Wat is peterseliewortel? En wat kun je er allemaal mee?

Bladerdeegpie met kip, worst & bacon uit de nieuwe Jamie

Culy Homemade: spelt met pancetta en porcini

Culy Homemade: hutspot met een Indische twist en pittig stoofvlees in ketjap

Culy Homemade: risotto met bier, paddenstoelen & pindakruim

Culy Homemade: Vlaams stoofvlees met friet en haricots verts

Weekmenu: maak kennis met deze minder bekende herfstgroenten

Soepweer?

Ash-e-resteh (verwarmende Iraanse maaltijdsoep) met spinazie en groene kruiden

Snert maken (in een snelkookpan of in een gewone pan) uit ‘Café Marseille’

Culy Homemade: preisoep met venkel, appel & walnoten

We gaan weer stampen

Indisch geïnspireerde zuurkool-ovenschotel met knapperige tempeh en pancetta

Culy Homemade: knolselderijstamppot met zalm en boerenkool

Klaar met grootse diners? De lekkerste recepten voor stamppotten op een rij

Recepten met pompoen

Orzo met romige pompoensaus en feta

Culy Homemade: taco’s met geroosterde pompoen en pittige salsa macha

Gekruide pompoencake met roomkaasglazuur en gekaramelliseerde bacon

De favoriete herfstrecepten van de redactie

Culy Homemade: herfstige ramen met paddenstoelen

Culy Homemade: risotto met bier, paddenstoelen & pindakruim

Culy Homemade: pittige spruitjes op z’n Thais met maar 5 ingrediënten

Culy Homemade: pumpkin pie à la Milk Bar

Culy Homemade: geroosterde pompoen met Burrata en crispy chili-olie

Culy Homemade: Indonesisch geïnspireerde pompoensoep

Herfst

Herfstrecepten

Herfst vieren met pompoen

Stoofpotjes

Ingrediënten uit de herfst