Franse recepten
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F08%2FStock-confit-de-canard0001.jpg)
Koken met ganzenvet & eendenvet: 5 tips
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F08%2Fcroque-monsieur-1.jpeg)
Het verschil tussen een croque monsieur en madame (+ ons ultieme recept)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F04%2Fmirepoix.jpeg)
Wat is mirepoix en waarom wordt het door zoveel chefs gebruikt?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F11%2FStock00041.jpg)
Homemade madeleines met een smaakje
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F12%2FScreenshot-2014-12-17-at-17.31.29.png)
In New York is een Maille-speciaalzaak geopend mét een mosterd sommelier
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F11%2FMadeleines-stock5.jpg)
Het basisrecept voor klassieke madeleines
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F10%2FOmelet-met-spek.jpg)
5 tips om de perfecte Franse (baveuse) omelet te bakken
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F08%2FRillette-breed.jpg)
Voor de echte lekkerbek: alles over rillettes
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F04%2FCrottin-de-Chavignol2.jpg)
Alles over Franse kazen: van Port Salut tot brie
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F01%2FIMG_5768.jpg)
Typisch Frans-Baskisch: pittige piperade
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F03%2F158689477-e1682944686182.jpg)
Klassieke crêpes Suzette
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F03%2FThinkstockPhotos-162245452.jpg)
Simpele coq au vin