Duurzaamheid is een groot thema voor de food industrie. Daar proberen wij zo goed mogelijk ons steentje in bij te dragen!
Zo delen we regelmatig recepten en tips tegen voedselverspilling (zoals deze broodpudding, deze carpaccio van broccolistronk of de Sla Velouté met karwijzaad en bijvangst van Instock).
Daarnaast proberen we ook nieuwe, toffe en duurzame concepten in de food wereld uit te lichten, zoals biologisch afbreekbare koffiecups, blended producten, bananenketchup of herbruikbare zakjes voor al je groenten en fruit.
Daarnaast reiken we allerlei tips aan die duurzaam koken vergemakkelijken. Kijk maar even:
En het leukste aan al deze tips? Dat is dat je er stiekem ook gewoon heel veel plezier aan kunt hebben. Want koken zonder food waste is niet alleen duurzaam, het geeft ook gewoon een heel goed gevoel én het is lekker.
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F10%2Fsoup4.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F10%2Fresack.jpg)