Home » Duurzaam » Pagina 2

Duurzaam

Inspiratie 9 mei 2023, 12:00

Gooi het vocht van artisjokharten nóóit weg: dit maak je ermee
Kooktips 17 mrt 2023, 11:33

De houdbaarheid van sla: welke sla blijft het langst vers in de koelkast?
Culinair nieuws 26 jan 2023, 12:00

Gaan deze eetbare (!) koffiebekers to go de wereld veroveren?
Culinair nieuws 2 aug 2022, 14:00

Net geopend: Zacht Staal, een farm-to-table wegrestaurant in Beverwijk
Kooktips 11 jun 2022, 14:00

Chipotle e adobo uit ‘n blikje over? Vries ‘t in (voor de volgende keer)
Inspiratie 21 mrt 2022, 14:00

Is dit dé wijnfles van de toekomst?
Inspiratie 11 feb 2022, 12:00

Restje kimchi over? Dit kun je er allemaal mee doen
Kooktips 16 jan 2022, 12:00

Waar kun je het vocht van augurken, kappertjes en zilveruitjes allemaal voor gebruiken?
Inspiratie 27 nov 2021, 14:00

6 x lekkere pickles (ingelegde groenten) voor de herfst
Culinair nieuws 20 okt 2021, 12:00

Nooit meer overrijpe avocado’s met de ‘avocadoos’
Kooktips 3 okt 2021, 12:00

Handige tip: gooi pompoenpitten niet weg, maar rooster ze in de airfryer
Inspiratie 10 sep 2021, 14:00

Weekmenu: 7 x koken met (zoveel mogelijk) restjes

Vorige 123 4…7 Volgende

Duurzaam

Duurzaamheid is een groot thema voor de food industrie. Daar proberen wij zo goed mogelijk ons steentje in bij te dragen!

Zo delen we regelmatig recepten en tips tegen voedselverspilling (zoals deze broodpudding, deze carpaccio van broccolistronk of de Sla Velouté met karwijzaad en bijvangst van Instock).

Daarnaast proberen we ook nieuwe, toffe en duurzame concepten in de food wereld uit te lichten, zoals biologisch afbreekbare koffiecups, blended producten, bananenketchup of herbruikbare zakjes voor al je groenten en fruit.

Tips om duurzaam te koken

Daarnaast reiken we allerlei tips aan die duurzaam koken vergemakkelijken. Kijk maar even:

En het leukste aan al deze tips? Dat is dat je er stiekem ook gewoon heel veel plezier aan kunt hebben. Want koken zonder food waste is niet alleen duurzaam, het geeft ook gewoon een heel goed gevoel én het is lekker.