Boerenkool en stamppot gaan hand in hand. Maar waarom zou je deze heerlijke groente maar voor één gerecht gebruiken? Wij vinden dat boerenkool voor zoveel meer gebruikt kan worden. Denk bijvoorbeeld aan heerlijke boerenkool chips.
Wil je het toch lekker simpel houden? Dat snappen we heel goed. Wij hebben namelijk niet alleen maar ‘aparte’ gerechten met boerenkool, maar ook heerlijke klassieke gerechten waar de stamppot tot zijn rechten komt. Bijvoorbeeld deze heerlijke boerenkool à la crème van Culy Homemade.
Wil je weten wat je allemaal met boerenkool kunt doen? Boerenkool koken: dé super food van Hollandse bodem of heb je inspiratie nodig voor een nieuw gerecht? Superfood soep met boerenkool, zoete aardappel en kurkuma
Wil je toch voor een gerecht gaan waar je nog niet zo bekend mee bent? Probeer dan eens onze Tortilla met boerenkool en worst. Toch liever een pasta? Dat kan! Pompoenspaghetti met knoflook, boerenkool & ricotta en we hebben nog veel meer lekkere recepten met boerenkool.
Wil je iets op tafel kunnen zetten wat (bijna) niemand kent? Een mojito met…boerenkool?
Hoe dan ook, er zijn zoveel meer mogelijkheden met boerenkool als dat mensen denken. En wij moeten deze super food tot zijn rechten laten komen.