Bijgerecht

Recepten 23 mrt 2023, 16:00

Culy Homemade: aardappelpuree uit de magnetron (ja, echt)
Recepten 4 feb 2023, 16:00

Culy Homemade: miso mac & cheese met krokant broodkruim
Recepten 24 jan 2023, 16:00

Culy Basics: tortilla de patatas (Spaanse tortilla met aardappel en ui)
Recepten 26 dec 2022, 16:00

Culy Homemade: knapperige spruitjes in de airfryer met kerriemayonaise (geniale snack)
Recepten 21 dec 2022, 16:00

Culy Homemade: gemarineerde olijven met cranberry’s en kerstkruiden
Recepten 20 dec 2022, 16:00

Culy Homemade: haricots verts met bruine boter-vinaigrette
Recepten 19 dec 2022, 16:00

Culy Homemade: stoofpeer met opgeklopte gorgonzola en walnootkruim
Recepten 13 dec 2022, 16:00

Culy Homemade: de állerbeste carpaccio met balsamicoglaze
Recepten 21 nov 2022, 16:00

Culy homemade: gekaramelliseerde witlof met five spice-honing en bier
Recepten 10 nov 2022, 16:00

Culy Homemade: feta rolletjes met crispy hot honey (lekker voor bij de borrel!)
Diner 14 aug 2022, 10:00

Culy Homemade: zoete aardappelsalade met verse vijgen en balsamico
Recepten 20 jun 2022, 16:00

Culy Homemade: Som Tam met koolrabi (Thaise salade)

Lekkere bijgerechten voor een heerlijke Kerst

Met Kerst staan we graag de hele dag in de keuken om ‘s avonds iets heerlijks op tafel te zetten. Met deze bijgerechten steel je in december de show.

Bijgerechten bij het gourmetten

Een favoriete bezigheid van veel mensen tijdens Kerst is gourmetten. Geen wonder, want het is hartstikke gezellig en makkelijk omdat er vaak voor iedereen iets lekkers bij zit. Maar welke bijgerechten zet je op tafel bij gourmet?

Bijgerechten met groenten

Een fijn en makkelijk bijgerecht is ‘iets met groenten’. Maar wat is iets? Op Culy vind je heerlijke bijgerechten met groenten die net wat anders zijn dan normaal. Denk ‘s aan geschaafde spruitjes met pistachenoten en cranberry’s of ga voor geroosterde en geplette bietjes.

Bijgerechten met aardappels

Wat tijdens Kerst ook niet kan missen, is een bijgerecht van aardappels. Of het nu een puree is, gekookte aardappeltjes zijn of aardappeltjes uit de oven, we lusten er wel pap van. Probeer ‘s één van deze aardappelgerechten:

Bijgerecht

Culy Homemade: aardappelpuree uit de magnetron (ja, echt)

Culy Homemade: miso mac & cheese met krokant broodkruim

Culy Basics: tortilla de patatas (Spaanse tortilla met aardappel en ui)

Culy Homemade: knapperige spruitjes in de airfryer met kerriemayonaise (geniale snack)

Culy Homemade: gemarineerde olijven met cranberry’s en kerstkruiden

Culy Homemade: haricots verts met bruine boter-vinaigrette

Culy Homemade: stoofpeer met opgeklopte gorgonzola en walnootkruim

Culy Homemade: de állerbeste carpaccio met balsamicoglaze

Culy homemade: gekaramelliseerde witlof met five spice-honing en bier

Culy Homemade: feta rolletjes met crispy hot honey (lekker voor bij de borrel!)

Culy Homemade: zoete aardappelsalade met verse vijgen en balsamico

Culy Homemade: Som Tam met koolrabi (Thaise salade)

Amuses

Culy Homemade: mini pulled pork burgertjes met appel en cranberry

Culy Homemade: coquilles in ham met doperwtenpuree

Crostini’s met geitenkaas, verse vijgen en walnoten

8 x amuses voor tijdens een feestje of diner

Voorgerechten

Gekoelde macadamianotensoep

Thuis zelf carpaccio maken? Dat kun jij ook

Bisque d’homard (kreeftensoep)

Steak tartaar & worteltartaar uit De makkelijke Franse Keuken

Hoofdgerechten

Culy Homemade: makkelijk kerstdiner van de bakplaat

Culy Homemade: pithivier met eend (een showstopper bij het kerstdiner)

Culy Homemade: vega(n) hoofdgerecht van gevulde pompoen

Culy Homemade: zalm met confettisaus (makkelijk hoofdgerecht voor kerst)

Nagerechten

Knafeh (of künefe): een héél bijzonder nagerecht voor fans van baklava

Dé hemelse modder met amandelcrunch en crème anglaise van Hotel de Goudfazant

Culy Homemade: mini pavlovas met rozen, lychees en frambozen

Bossche bolletjes met warme chocoladesaus en koffie-ijs

Handig: volledige kerstmenu's

Dit is ‘m: Culy’s feestelijke kerstmenu van 2021 + bijpassende wijntips

Dit eet de Culy-redactie zélf met Kerst!

Culy’s vega kerstmenu: 6 gerechten zonder vlees

Culy’s gezonde kerstmenu (+ tips voor het plannen!)

Lekkere bijgerechten voor een heerlijke Kerst

Bijgerechten bij het gourmetten

Bijgerechten met groenten

Bijgerechten met aardappels