Bijgerechten voor Kerst

Recepten 14 dec 2024, 16:00

Culy Kids hoofdgerecht voor kerst: mini-kerstpasteitjes met bladerdeeg en kip
Recepten 7 dec 2024, 16:00

Op en top kerst: een hele zalmzijde uit de oven met broodkruim, dille en sinaasappel
Recepten 4 dec 2024, 16:00

Boterzachte kalfswangen in rode wijn met aardpeerpuree
Recepten 21 dec 2023, 16:00

Makkelijk kerstdiner van de bakplaat

Inspiratie 9 dec 2017, 16:00

Dit 5-gangen kerstmenu kan iedereen maken!
Inspiratie 3 dec 2013, 18:00

Makkelijk (!) te maken glutenvrij én zuivelvrij 6-gangen-menu
Kooktips 3 dec 2022, 12:00

Kerstmenu samenstellen: waar begin je? Culy’s tips & tricks
Inspiratie 3 dec 2024, 12:00

Kerstmenu maken? Zo maak je er een mooi geheel van

Lekkere bijgerechten voor een heerlijke Kerst

Met Kerst staan we graag de hele dag in de keuken om ‘s avonds iets heerlijks op tafel te zetten. Met deze bijgerechten steel je in december de show.

Bijgerechten bij het gourmetten

Een favoriete bezigheid van veel mensen tijdens Kerst is gourmetten. Geen wonder, want het is hartstikke gezellig en makkelijk omdat er vaak voor iedereen iets lekkers bij zit. Maar welke bijgerechten zet je op tafel bij gourmet?

Dit zijn de vijf lekkerste salades voor bij het gourmetten. En vergeet ook de wijnen niet!

Bijgerechten met groenten

Een fijn en makkelijk bijgerecht is ‘iets met groenten’. Maar wat is iets? Op Culy vind je heerlijke bijgerechten met groenten die net wat anders zijn dan normaal. Denk ‘s aan geschaafde spruitjes met pistachenoten en cranberry’s of ga voor geroosterde en geplette bietjes.

Eén van onze favoriete groente bijgerechten? Onze homemade bloemkoolpuree met knoflookolie en kruiden.

Culy tipt: De 5 lekkerste bijgerechten tijdens Kerst

Bijgerechten met aardappels

Wat tijdens Kerst ook niet kan missen, is een bijgerecht van aardappels. Of het nu een puree is, gekookte aardappeltjes zijn of aardappeltjes uit de oven, we lusten er wel pap van. Probeer ‘s één van deze aardappelgerechten:

Liever een zoete aardappel als bijgerecht? Met deze zoete aardappelkoekjes met harissayoghurt en komkommer maak je iedereen blij.

Geen aardappels? 5 x lekkere bijgerechten in plaats van aardappels

Bijgerecht

Garnalen marineren: 3 x anders

Klassieke waldorfsalade met bleekselderij, appel en walnoten

Knolselderijpuree met Parmezaan crumble

Rokerige frittata van Ottolenghi

Voor de winterse dagen: homemade stoofpeertjes

Klassieke Britse Shepherd’s Pie

Zonnig groentegerecht: Siciliaanse caponata

Makkelijke vijgenchutney van David Lebovitz (met verse of gedroogde vijgen)

Een klassieker: bloemkool met roomsaus

Hoe maak je superzachte aardappelpuree?

Typisch Kerst: cranberrysaus

Zelf calamares maken

Amuses

De perfecte borrelplank samenstellen doe je zo

Relax: 8x feestelijke amuses voor kerst zonder stress

Zo maak je zelf eendenrillettes

Mini pulled pork burgertjes met appel en cranberry

Voorgerechten

Heerlijke snelle spinaziesalade met zalm (uit blik!) en kokosdressing

Culy Basics: het allerbeste basisrecept voor broccolisoep

Coquilles met zeekraal en pancetta

Geroosterde (hele) artisjokken met aioli

Hoofdgerechten

Culy Kids hoofdgerecht voor kerst: mini-kerstpasteitjes met bladerdeeg en kip

Op en top kerst: een hele zalmzijde uit de oven met broodkruim, dille en sinaasappel

Boterzachte kalfswangen in rode wijn met aardpeerpuree

Makkelijk kerstdiner van de bakplaat

Nagerechten

Citroenpudding met blauwe-bessencompote

Mud pies uit The Fast Five van Donna Hay

Glühwein cheesecake (het perfecte toetje voor de feestdagen!)

Makkelijke Eton Mess in 2 minuten

Handig: volledige kerstmenu's

Dit 5-gangen kerstmenu kan iedereen maken!

Makkelijk (!) te maken glutenvrij én zuivelvrij 6-gangen-menu

Kerstmenu samenstellen: waar begin je? Culy’s tips & tricks

Kerstmenu maken? Zo maak je er een mooi geheel van

Lekkere bijgerechten voor een heerlijke Kerst

Bijgerechten bij het gourmetten

Bijgerechten met groenten

Bijgerechten met aardappels