Bijgerecht

Recepten 9 nov 2024, 16:00

Smashed potatoes met Thaise dressing, koriander en pinda’s
Recepten 7 okt 2024, 16:00

Culy Homemade: pittige spruitjes op z’n Thais met maar 5 ingrediënten
Recepten 23 sep 2024, 16:00

Culy Basics: ‘creamy cheese grits’ is het lekkerste comfortfoodgerecht uit de VS
Recepten 12 sep 2024, 16:00

Mexicaanse pico de gallo: het allerbeste basisrecept
Recepten 29 aug 2024, 16:00

Culy Homemade: de allersnelste burrata-salade met perzik en tomaat
Recepten 5 jul 2024, 16:00

Een groener-dan-groen groente-bijgerecht: gegrilde broccoli, peultjes en spinazie met chili-limoendressing
Recepten 25 jun 2024, 16:00

Culy Homemade: spinaziesalade met feta en tahindressing
Recepten 25 mei 2024, 16:00

Culy Homemade: groene asperges met ansjovisboter
Recepten 17 mei 2024, 16:00

Yachaejeon: Koreaanse pannenkoek (snelle groentepannenkoek met dipsaus)
Recepten 11 mei 2024, 16:00

Culy Basics: gefrituurde bakbanaan (fried plantain) voor bij Afrikaanse en Caribische gerechten
Recepten 7 mei 2024, 16:00

Culy Homemade: Griekse tomatenrijst (binnen 20 minuten klaar!)
Recepten 20 feb 2024, 16:00

Culy Homemade: aardappelpuree met 30 (!) tenen knoflook van Julia Child

Lekkere bijgerechten voor een heerlijke Kerst

Met Kerst staan we graag de hele dag in de keuken om ‘s avonds iets heerlijks op tafel te zetten. Met deze bijgerechten steel je in december de show.

Bijgerechten bij het gourmetten

Een favoriete bezigheid van veel mensen tijdens Kerst is gourmetten. Geen wonder, want het is hartstikke gezellig en makkelijk omdat er vaak voor iedereen iets lekkers bij zit. Maar welke bijgerechten zet je op tafel bij gourmet?

Bijgerechten met groenten

Een fijn en makkelijk bijgerecht is ‘iets met groenten’. Maar wat is iets? Op Culy vind je heerlijke bijgerechten met groenten die net wat anders zijn dan normaal. Denk ‘s aan geschaafde spruitjes met pistachenoten en cranberry’s of ga voor geroosterde en geplette bietjes.

Bijgerechten met aardappels

Wat tijdens Kerst ook niet kan missen, is een bijgerecht van aardappels. Of het nu een puree is, gekookte aardappeltjes zijn of aardappeltjes uit de oven, we lusten er wel pap van. Probeer ‘s één van deze aardappelgerechten:

Bijgerecht

Smashed potatoes met Thaise dressing, koriander en pinda’s

Culy Homemade: pittige spruitjes op z’n Thais met maar 5 ingrediënten

Culy Basics: ‘creamy cheese grits’ is het lekkerste comfortfoodgerecht uit de VS

Mexicaanse pico de gallo: het allerbeste basisrecept

Culy Homemade: de allersnelste burrata-salade met perzik en tomaat

Een groener-dan-groen groente-bijgerecht: gegrilde broccoli, peultjes en spinazie met chili-limoendressing

Culy Homemade: spinaziesalade met feta en tahindressing

Culy Homemade: groene asperges met ansjovisboter

Yachaejeon: Koreaanse pannenkoek (snelle groentepannenkoek met dipsaus)

Culy Basics: gefrituurde bakbanaan (fried plantain) voor bij Afrikaanse en Caribische gerechten

Culy Homemade: Griekse tomatenrijst (binnen 20 minuten klaar!)

Culy Homemade: aardappelpuree met 30 (!) tenen knoflook van Julia Child

Amuses

Culy Homemade: aardperensoep met amandelmelk en bruine boter

Culy Homemade: coquilles in ham met doperwtenpuree

Amandelkoekjes met mozzarella, gandaham & vijgenjam

Groene asperges met Parmaham en Parmezaanse kaas

Voorgerechten

Crostini met aubergine & munt

Culy Homemade: gegrilde perzik met Prosciutto (lekker als borrelhapje!)

Culy Homemade: ceviche van zeebaars met cranberry, rode biet en steranijs

Gele biet met beurre blanc van Restaurant Entrepot in Amsterdam

Hoofdgerechten

Culy Homemade: makkelijk kerstdiner van de bakplaat

Culy Homemade: pithivier met eend (een showstopper bij het kerstdiner)

Culy Homemade: vega(n) hoofdgerecht van gevulde pompoen

Culy Homemade: zalm met confettisaus (makkelijk hoofdgerecht voor kerst)

Nagerechten

Rocky road met marshmallows, nootjes, kokos en Licor 43

Warm notentaartje met hangop

Culy Homemade: kerst pavlova met witte chocolade, lemon curd en fruit

Choco-pinda-granola taart

Handig: volledige kerstmenu's

Culy’s foolproof 5-gangen kerstmenu: dit kan iedereen maken!

Kerstmenu samenstellen: waar begin je? Culy’s tips & tricks

Culy’s budgetproof kerstmenu

Culy Homemade: zalm met confettisaus (makkelijk hoofdgerecht voor kerst)

Lekkere bijgerechten voor een heerlijke Kerst

Bijgerechten bij het gourmetten

Bijgerechten met groenten

Bijgerechten met aardappels