Home » Amuse recepten voor een feestelijk begin » Pagina 6

Amuse recepten voor een feestelijk begin

Met deze feestelijke amuse-recepten voor kerst zet je met plezier de lekkerste gerechtjes op tafel.

Vorige 1…4 56

Recepten 10 dec 2018, 17:00

Culy Homemade: kerst hummus met kakifruit en granaatappel

Serveer deze feestelijke kerst hummus bij je kerstontbijt, kerst brunch of als amuse of borrelhapje bij je kerstdiner. Lekker op crackers, toast of brood.
Recepten 12 dec 2018, 17:00

Culy Homemade: aardperensoep met amandelmelk en bruine boter

Deze aardperensoep met amandelmelk en bruine boter is een heel simpel soepje, dat toch heel chique is. Een mooi voorgerecht of tussengerecht voor kerst.
Recepten 29 nov 2023, 16:00

Culy Homemade: fantastische kaviaarhapjes (binnen 10 minuten op tafel!)

Met de feestdagen pakken we uit en deze decadente kaviaarhapjes zijn gemakkelijk te maken. Heerlijk met crème fraîche en bieslook!
Diner 8 dec 2016, 18:00

Culy Homemade: kerst-toast met pompoen, cranberry’s, walnoot en salie

We vonden dit recept voor toast met pompoen jaren geleden in Jamie Magazine en...
Recepten 2 dec 2022, 16:00

Culy Homemade: zalmtartaar op kroepoek (een heerlijk hapje)

Met deze zalmtartaar op kroepoek heb je voortaan altijd een hapje achter de hand. Zo ééntje dat nú al de grote publieksfavoriet is!
Recepten 20 dec 2019, 16:00

Culy Homemade: superzachte kippenleverparfait voor kerst

Met goede toast, mooie brioche en een lekkere lik chutney wordt kippenleverparfait ook wel gezien als de armeluisversie van foie gras.

Amuse-recepten voor een feestelijke start van het (kerst-)diner

Wist je dat amuse het Franse woord is voor plezier? Met deze amuse-recepten zet je met plezier de lekkerste gerechten op tafel met kerst. Of je nu zin hebt om dagen in de keuken te staan of liever snel iets lekkers op tafel zet. Deze amuses brengen je kerstavond naar een hoger niveau.

Snelle amuse-recepten

Met kerst willen we graag uitpakken en verwennen, maar hebben hier niet altijd uren de tijd voor. Deze amuses zet je in 10 minuten op tafel en vallen bijna altijd in de smaak. Zat er niks voor je tussen? Check dan ook even deze amuse-recepten met een vliegensvlugge bereiding.

Amuse in een glaasje

Amuses zijn een heerlijke start van het kerstdiner. Een amuse in een glaasje ziet er mooi uit, omdat je met laagjes kunt werken. Een leuke amuse in een cocktailglas is deze zalmtartaar met gefrituurde kappertjes en dillemayo. Em deze amuse in een glaasje met geitenkaas, Gandaham en abrikozen is zo gemaakt en een heerlijke start van de avond.

Amuse op een lepel

Ook leuk: een amuse op een lepel. In principe kan je elk hapje op een lepel serveren, als het maar goed blijft liggen. Wij zijn van deze eetbare amuselepel die je zelf kunt maken.

Amuses maken: vegetarisch, vlees of vis

Heb je vegetariërs over de vloer? Dan moet je er rekening mee houden dat je niet alles amuses met vlees of vis serveert. Deze geitenkaasballetjes met cranberry en bieslook vallen sowieso in de smaak. En wat dacht je van een crème brulée van gesmolten epoisse op speltbrood? Ook altijd goed: de allerlekkerste pompoensoep voor kerst, die je in (kleine) glaasjes serveert.