Redactie Drinks & Cocktails 2 mrt 2015, 12:00

Leestijd: 1 minuut

Wynand Fockink

In de Pijlsteeg, achter de Dam, vind je het Wynand Fockink Proeflokaal, de Slijterij en de Lucas Bols Distilleerderij. Deze plek is voor liefhebbers van likeur en jenever een must-visit.

Rond 1967 begon Wynand Fockink op de Pijlsteeg met een likeurstokerij en distilleerderij. Vlak daarna kwam daar het Proeflokaal bij, waar mensen de likeuren en jenevers konden proeven en kopen.

Vandaag de dag zijn het Wynand Fockink Proeflokaal en de Slijterij nog steeds op dezelfde plek gevestigd. In een oud, karakteristiek pandje vind je hier een groot aantal likeuren en jenevers en voor wie niet van jenever houdt, zijn er ook biertjes van de tap.

Ga zeker een keertje kijken, want het is – ook als je niet van jenever houdt – een hele bijzondere plek. Voor de echte liefhebber zijn er ook proeverijen te boeken.