Redactie Restaurants 22 jul 2016, 18:00

Leestijd: 1 minuut

The Egg Store

Een tamelijk nieuwe hotspot in Haarlem is The Egg Store. Een fijne plek voor als je graag buiten de deur ontbijt, op zoek bent naar een relaxte werkplek of zin hebt in een boozy brunch of healthy lunch waar eieren de hoofdrol spelen.

The Egg Store is een all day breakfast concept waar eggs any style worden geserveerd, zeven dagen per week.

Het idee is afkomstig van het late opstaan op zondag, wanneer je zin hebt in een eitje, maar dat nergens meer te krijgen is. Bij The Egg Store maakt het niet uit op welk tijdstip van de dag je een eitje eet.

Het menu

De menukaart bestaat uit verschillende eiergerechten zoals de Roast Slicer, een brioche belegd met pulled chicken, koolsla, huisgemaakte cocktailsaus en een perfect spiegelei on top. Voor de gerechten worden uitsluitend Nederlandse vrije uitloop eieren gebruikt.

En bij de eitjes drink je verse sappen, homemade limonade en bloody mary’s.

Je kunt hier zeven dagen per week van 10.00 tot 17.00 uur terecht. ‘s Avonds verandert The Egg Store in Roast Chicken Bar, en worden er malse kippetjes geserveerd.