Martine van Groenigen Culinair nieuws 29 apr 2023, 12:00

Leestijd: 3 minuten

Alle (nieuwe) sterrenrestaurants in Nederland op een rijtje

Op zoek naar een sterrenrestaurant bij jou in de buurt? Er is er vast één, want Nederland telt op dit moment maar liefst 125 sterrenrestaurants. Deze restaurants kregen bij de Michelin uitreiking van 2023 één of zelfs meerdere sterren. Culy zette álle sterrenrestaurants in Nederland in 2023 voor je op een rijtje.

De Michelinsterren zijn een belangrijke onderscheiding voor restaurants en hun chefs. Eerder schreef Culy al over alle nieuwe Michelinsterren van 2023, maar we geven je ook nog een compleet overzicht van alle sterrenrestaurants in Nederland op dit moment.

Waar komt de Michelinster eigenlijk vandaan? Een korte geschiedenis

Alle sterrenrestaurants in Nederland van 2023

Hieronder een overzicht van alle sterrenrestaurants van Nederland in 2023, gesorteerd op plaatsnaam.

Nederland telt nu 125 sterrenrestaurants waarvan twee restaurants met drie sterren, 20 restaurants met twee sterren en 103 restaurants met één ster.

Daarnaast zijn er 15 groene sterren, die Michelin sinds 2020 uitreikt aan restaurants die gastronomie en duurzaamheid op een voortreffelijke manier combineren.

Restaurants met drie Michelinsterren:

Kruiningen: Inter Scaldes
Zwolle: De Librije

Restaurants met twee Michelinsterren:

Amstelveen: Aan de Poel
Amsterdam: Ciel Bleu
Amsterdam: Flore
Amsterdam: Restaurant 212
Amsterdam: Spectrum
Amsterdam: Vinkeles (nieuw!)
Breskens: De Kromme Watergang
Giethoorn: De Lindenhof
Harderwijk: ‘t Nonnetje
Heeze: Tribeca
Nijmegen: De Nieuwe Winkel
Nuenen: De Lindehof
Reijmerstok: Brut172
Rotterdam: FG – François Geurds
Rotterdam: Fred
Rotterdam: Parkheuvel
Staphorst: De Groene Lantaarn
Waalre: De Treeswijkhoeve
Wittem: Julemont

Restaurants met één Michelinster:

Aduard: Herberg Onder de Linden
Amsterdam: Bistro de la Mer (nieuw!)
Amsterdam: Bolenius
Amsterdam: Bougainville
Amsterdam: Coulisse (nieuw!)
Amsterdam: Daalder
Amsterdam: The Duchess
Amsterdam: Graphite by Peter Gast
Amsterdam: De Juwelier
Amsterdam: De Kas
Amsterdam: Lars Amsterdam
Amsterdam: MOS
Amsterdam: Le Restaurant
Amsterdam: RIJKS
Amsterdam: RON Gastrobar
Amsterdam: Sinne
Amsterdam: Vanderveen (nieuw!)
Amsterdam: The White Room by Jacob Jan Boerma
Amsterdam: Wils
Amsterdam: Yamazato
Amsterdam: Zoldering
Beetsterzwaag: De Heeren van Harinxma
Bennekom: Het Koetshuis
Bergambacht: Pieters Restaurant
Blokzijl: Kaatje bij de Sluis
Breda: Wolfslaar
Breskens: Spetters
Cadzand: AIRrepublic
Capelle aan den IJssel: Perceel
Castricum: Apicius
Cromvoirt: Noble Kitchen
Doornenburg: Rijnzicht
Driebergen-Rijsenburg: La Provence
Duiven: ‘t Raedthuys
Eindhoven: Wiesen
Eindhoven: Zarzo
Goes: Codium (nieuw!)
Gouda: LIZZ (nieuw!)
Gramsbergen: De Woage (nieuw!)
Gulpen: Atelier
Den Haag: Calla’s
Haarlem: ML
Haarlem: Olivijn
Haarlem: Ratatouille Food & Wine
Harderwijk: De Basiliek (nieuw!)
Heelsum: De Kromme Dissel
Heemstede: Cheval Blanc
Helmond: Derozario
Hengelo: ‘t Lansink
‘s Hertogenbosch: Sense
Hilvarenbeek: Pikaar
Holten: De Swarte Ruijter
Hoogkerk: Noor
Den Hoorn: Bij Jef
Houten: Kasteel Heemstede
Kerkdriel: Flicka
Koewacht: ‘t Vlasbloemeken
Leersum: Voltaire
Linschoten: De Burgemeester
Loenen aan de Vecht: ‘t Amsterdammertje
Loenen aan de Vecht: Tante Koosje
De Lutte: De Bloemenbeek
Maasbracht: Da Vinci
Maastricht: Au Coin des Bons Enfants (nieuw!)
Maastricht: Beluga Loves You
Maastricht: Château Neercanne (nieuw!)
Maastricht: Rantrée
Maastricht: Studio (nieuw!)
Maastricht: Tout à Fait
Noodeloos: De Gieser Wildeman
Noordwijk aan Zee: Latour
Oisterwijk: Alma
Oosterhout: Zout & Citroen
Ravenstein: Versaen
Rijswijk: ‘t Ganzenest
Roermond: ONE
Rotterdam: Amarone
Rotterdam: FG Food Labs
Rotterdam: Fitzgerald
Rotterdam: Joelia
Rotterdam The Millèn
Rotterdam: YAMA (nieuw!)
Rotterdam: Zeezout
Schipluiden: Aan de Zweth
Schoorl: Merlet
Sint Willebrord: O&O
Tilburg: Monarh
Ubachsberg: De Leuf
Utrecht: Karel 5 (nieuw!)
Utrecht: Maeve (nieuw!)
Valkenswaard: Eden
Voorburg: Central Park (nieuw!)
Vreeland: De Nederlanden
Vught: Vigor
Warmond: De Moerbij
Weert: Flavours (nieuw!)
Weert: Marrees
Well: Brienen aan de Maas
Willemstad: Vista
Wolphaartsdijk: Meliefste
Wolvega: Restaurant Smink (nieuw!)
Zuidlaren: De Vlindertuin
Zwolle: Brass Boer Thuis

Restaurants met een groene ster:

Amsterdam: Bolenius
Amsterdam: De Kas
Amsterdam: Flore
Doetinchem: Lokaal
Koudekerke: Hof aan Zee (nieuw!)
Koudekerke: Morille (nieuw!)
Nijmegen: De Nieuwe Winkel
Roermond: ONE
Rotterdam: Rotonde (nieuw!)
Schinnen: Aan Sjuuteeänjd
Utrecht: Héron
Wateringen: Triptyque
Woubrugge: De Dyck
Zenderen: Het Seminar
Zwolle: De Librije