Redactie Gelderland 1 feb 2015, 12:00

Leestijd: 1 minuut

Rawsome

Rawsome is een lunchroom in Arnhem waar alleen rauwe, biologische producten en gerechten op het menu staan. Ze hebben een heerlijke raw chocolat brownie, maken de beste sapjes en smoothies en de uitgebreide raw high tea is voor de échte raw-fan een must.

Rawsome werkt alleen met lokale en biologische producten. Op het menu staan verschillende taarten – appeltaart, mangocheescake -, crackers op basis van gemalen lijnzaad met tapenade en sapjes uit de slowjuicer.

Tip: wil je meer te weten komen over de raw-keuken? Hou dan de Facebook-pagina van Rawsome is de gaten. Regelmatig geven ze workshops over het maken van zowel zoete als hartige gerechten. Van brownies tot tapenade, en van chocolade tot sushi.