Redactie Dineren 4 nov 2013, 10:03

Leestijd: 1 minuut

Piloersemaborg

Verscholen ten Noordwesten van Groningen ligt Restaurant Piloersemaborg. Een verscholen parel in Groningen met een rijke geschiedenis, want het bestaat al sinds 1633 en is de enige overgebleven borgboerderij van de provincie. En dat voel je.

Niet alleen de locatie is bijzonder, ook het eten is memorabel. Verfijnde amuses gaan de verdere gerechten voor, veelal gemaakt van biologische, lokale producten. Ook de wijnkaart is niet mis, en in combinatie met de fijne prijzen is Piloersemaborg een grote aanwinst voor culinair Groningen.

Is Den Ham – de plek waar Piloersemaborg ligt – iets te ver van huis? Boek dan ook een overnachting, dan is je avond helemaal compleet.