6 hotspots voor een fijn ontbijt in Amsterdam

Brooke Lark

Voor op een luie zondag, een brakke zaterdag of zonder reden op een doordeweekse dag. Ontbijten buiten de deur (de belangrijkste maaltijd van de dag!) is wat ons betreft altijd een goed idee. Dit zijn de fijnste ontbijt hotspots in Amsterdam.

In de hoofdstad van ons land kun je behalve heerlijk dineren en lunchen ook genieten van een goed ontbijt. Dit zijn onze favorieten plekken van dit moment voor een fijn ontbijt in Amsterdam

Mook Pancakes

Als je dol bent op pannenkoeken en hip hop is Mook the place to eat. Het interieur is een ode aan hip hop in combinatie met fijne kamerplanten. Je kunt er terecht voor de klassieke American pancakes met heel veel maple syrup, vers fruit en chocoladesaus.

Maar ook voor bijzondere combinaties ben je bij hen op het juiste adres. Wat denk je van een hartig hapje: een pannenkoek met pulled chicken en groene salade met maïs, cherry tomaatjes en crème fraîche? Of een pannenkoek met zalm, baba ganoush of hummus.

Mook Pancakes

Mook pancakes Amsterdam

De Clercqstraat 34H
1052 NG Amsterdam

Jodenbreestraat 144
1011 NS Amsterdam

Beide locaties zijn in het weekend geopend van 08:00 tot 16:00 en in het weekend van 08:00 tot 17:00. Reserveren is niet mogelijk.

Bakers & Roasters

De navajo eggs (met pulled pork, avocado, mangosalsa en chipotle cream) van Bakers & Roasters zijn een absolute aanrader. Het is een perfect ontbijtje voor als je een flinke kater hebt. Ook de huevos rancheros moet je een keer geprobeerd hebben. Dat is een tortilla met zwarte bonen, gesmolten kaas, eieren, avocado, tomatensalsa, jalapeños en sour cream.

Bakers & Roasters Amsterdam

Kadijksplein 16
1018 AC Amsterdam

Eerste Jacob van Campenstraat 54
1072 BH Amsterdam

Bakers & Roasters is op beide locaties elke dag geopend van 8:30 am tot 16:00, reserveren is niet mogelijk.

Coffee & Coconuts

In de jaren twintig was het een bioscoop, nu is het een fijne plek voor iedereen die houdt van gezond eten. Coffee & Coconuts brengt een heuse boomhut naar hartje Amsterdam. Je waant je met gemak op Bali (op zonnige dagen dan), waar ze overigens ook een vestiging hebben.

Je eet er pap van boekweit, acai bowls, granola met spelt en pannenkoekjes van amandelmeel. Ook fijn: ze serveren hun ontbijtmenu de hele dag door.

Coffee & Coconuts

Coffee & Coconuts Amsterdam

Ceintuurbaan 282-284
1072 GK Amsterdam

Het restaurant is elke dag geopend van 08:00 tot 23:00. Je kunt voor het ontbijt niet reserveren.

Gartine

Op zoek naar een vers ontbijt in Amsterdam? Zoek dan niet verder. Bij Gartine serveren ze fijne croissants met jam die wordt gemaakt van fruit uit eigen moestuin. De wentelteefjes van suikerbrood zijn onverslaanbaar en de pannenkoekjes worden geserveerd met frambozen, pistache en karamelstroop.

Oh en dan is er ook nog dat leuke porseleinen servies, en voor wie geluk heeft: een mini-terrasje op de stoep.

Gartine Amsterdam

Taksteeg 7
1012 PB AMSTERDAM

Het ontbijt wordt van woensdag tot en met zaterdag geserveerd van 10:00 tot 12:00.

Rainbowls

Begin je de dag het liefst met een gekleurde bowl? Rainbowls in Amsterdam is gespecialiseerd in het goedje en serveert ze dan ook in alle kleuren van de regenboog. Ook voor de zoetekauw is er een hoop lekkers, ze serveren zelfs vegan roze koeken. Bovendien wordt alles zelf gemaakt!

Blue Rainbowl

Rainbowls Amsterdam

Frans Halsstraat 40
1072 BS Amsterdam

Het restaurant is elke dag geopend van 08:00 tot 17:00.

Teds All Day Brunch – Utrecht & Amsterdam

Dit is een fijn restaurant, ideaal voor een stevig ontbijt of brunch. In New York trekken hele gezinnen en vriendenclubs er op zondagochtend op uit om buiten de deur uitgebreid te gaan brunchen. Inclusief drank!

Bij Teds kun je in diezelfde stijl genieten van een gepocheerde eitje op tal van manieren (van benedict tot aan florentine), sandwiches met pastrami, wentelteefjes van brioche met bacon, banaan en maple syrup en steak frites. Met bijpassende cocktails of bubbles. En dat élke dag van de week, tot 17:00 uur. Halleluja.

Teds All Day Brunch Amsterdam

Bosboom Toussaintstraat 60
1054 AV Amsterdam

Het restaurant is elke dag geopend van 08:00 tot 17:00. Reserveren kan telefonisch of per mail.

Meer fijne ontbijtplekken

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

6 hotspots voor een fijn ontbijt in Amsterdam