Redactie Dineren 16 jun 2013, 16:20

Leestijd: 1 minuut

Meijer’s

Verstopt achter Enkhuizen en grenzend aan het IJsselmeer ligt Meijer’s. Een bijzonder restaurant dat al jaar en dag bekend staat om haar verse producten, vriendelijke service en treffende wijn-spijscombinaties. Er wordt gewerkt met alleen de lekkerste ingrediënten zoals coquilles, wagyu beef en kreeft. Daarnaast is er een ruime selectie aan oesters en is ook de wijnkaart zeker niet mis.

Het restaurant is gevestigd in een prachtig kerkje uit 1667 en bij mooi weer is het heerlijk toeven op het terras aan de dijk. Tot slot is er een prachtige open keuken waardoor je vanuit je stoel precies kunt zien met welk gerechtje de keukenbrigade bezig is.