Redactie Boodschappen 31 jan 2013, 17:53

Leestijd: 1 minuut

Ibericus

Ibericus is één van de eersten en daarmee ook één van de weinigen die zich specifiek richt op de weerzinwekkend lekkere Pata Negra producten uit het Iberisch Schiereiland (Spanje & Portugal). En dat in hartje Amsterdam.

Ibericus kenmerkt zich door de verkoop van ambachtelijke producten van het Ibérico-varken, dat door zijn zwarte hoefje ook wel Pata Negra-varken wordt genoemd. Rondom Barcelona bieden zij ham en andere delicatessen professioneel op traditionele wijze aan in zeventien winkels. En sinds 2013 is Amsterdam aan de beurt!

Geniet hier ter plekke van vers gesneden jamón, lomo of chorizo van het beroemde zwartpootvarken, of neem een tasje mee naar huis vol zaligheden. Onze favoriet zijn de kleine broodjes met tomaat en ham. Een absolute verwennerij.

Ibericus heeft momenteel nog geen website, dus kijk op de Facebookpagina voor meer informatie.