Hofstede de Blaak
Hofstede de Blaak is een restaurant van hoog niveau en is gevestigd in een prachtig oud landhuis in Tilburg.
Op het menu staan verfijnde gerechten met luxe ingrediënten als eendenlever, langoustine, kreeft en duif. En op de dessertkaart staan zowel zoetigheden als meerdere kaasgerechten.
Hofstede de Blaak is het enige restaurant in Tilburg met een Bib Gourmand en dat is niet voor niets. Niet alleen is de ambiance al te fijn, ook de gerechten zijn om van te dromen. Wel zijn de prijzen wat aan de hoge kant, maar als je proeft wat je ervoor terug krijgt, vergeet je die spontaan.