Redactie Dineren 21 jun 2014, 16:00

Leestijd: 1 minuut

Dertien

Bij restaurant Dertien koken ze met allerlei lokale lekkernijen. De service is kundig en attent, het personeel zet standaard brood en water op tafel en geeft goede wijnadviezen bij de gerechten.

Dertien heeft een hippe industriële inrichting, met een prominent geplaatste houtgestookte oven. Maar don’t be fooled, dit is geen pizzeria: er komen allerlei andere lekkere gerechten uit de oven.

De dinerkaart van het restaurant hangt duidelijk in het de ruimte en je kunt hier kiezen uit een aantal voor-, hoofd- en nagerechten. Het menu is allesbehalve standaard, er wordt juist gespeeld met de ingrediënten die voorradig zijn. Zo staat er een filet americain van ree op de kaart en aardappels met vanille. Zeker het proberen waard!