Redactie Dineren 17 apr 2012, 14:57

Leestijd: 1 minuut

Cucina Italiana

In Cucina Italiana wordt gekookt volgens het slow-foodprincipe: met zo veel mogelijk verse en lokaal geproduceerde ingrediënten traditionele gerechten bereiden. In dit geval gaat het om de Italiaanse keuken en worden ook zo veel mogelijk dingen zelf gemaakt, zoals het brood en de pasta.

De kaart is uitgebreid, maar anders dan je bij veel toeristische Italiaanse restaurants ziet. De keuken kenmerkt zich dan ook door bijzondere,maar vooral smaakvolle combinaties. De prijzen lopen uiteen en het is dan ook aan te raden een kijkje te nemen op het menu, maar gemiddeld genomen betaal je €35,- voor drie gangen.

Heb je iets te vieren? Reserveer dan de keukentafel, ook wel chef’s table genoemd, en geniet van je diner in de keuken!