Redactie Dineren 1 apr 2014, 17:33

Leestijd: 1 minuut

Balthazar’s keuken

Het eigenzinnige restaurant Balthazar’s keuken, dat zich al bijna twintig jaar op de Amsterdamse Elandsgracht bevindt, geeft je het gevoel alsof je bij vrienden op bezoek bent door de gemoedelijke sfeer. Het internationale drie-gangenmenu verandert elke week en bevat altijd verse ingrediënten van het seizoen.

Naast dat eten heerlijk is, kun je hier ook lekker meegluren hoe je diner wordt bereid. In de zomer kun je genieten van hun fijne terras. 

Het drie-gangenmenu kost €32,50 en bevat een voorgerecht, een vis- of vleesgerecht en een dessert. Het voorgerecht is altijd een plateau met vijf verschillende hors d’oeuvres.

Je moet hier wel reserveren, want er zijn twee shifts. Één van 18.00 uur tot 21.00 uur en de andere vanaf 21.00 uur tot sluitingstijd.