Redactie Diner 8 nov 2013, 17:00

Leestijd: 1 minuut

Video: foolproof recept voor focaccia

Focaccia is onmisbaar bij een stevige borrel of Italiaans diner en ja de supermarkt verkoopt ze, maar er gaat niets boven een zelfgemaakte! Het kost even wat tijd en oefening baart zeker kunst, maar dan heb je wel wat!

In deze video laat de Australische (televisie)kok Curtis Stone zien hoe je zelf een focaccia maakt. Je kunt ervoor kiezen om ‘m basic te laten, of tomaatjes, kruiden en knoflook toe te voegen, zoals Curtis in de video doet.

Wil je het recept liever in alle rust nalezen? Klik dan hier.