Donal Skehan maakt snelle glühwein
Geen drankje schreeuwt meer winter dan glühwein (warme chocolademelk niet meegerekend). Heerlijk warm en kruidig en daardoor de ideale partner in wine (ehh… crime!) voor een koude winteravond.
In deze video maakt Donal Skehan een grote pan vol glühwein met onder andere kaneel, nootmuskaat, mandarijn en natuurlijk rode wijn. Bewaar de glühwein in fles (plastic of van glas) in de koelkast.
Tip: wil je een kindvriendelijke (en dus alcoholvrije) glühwein maken? Maak dan wel de siroop van rode wijn (de alcohol vervliegt tijdens het koken en gebruik slechts de helft van de suiker), maar vervang de rest van de wijn door druivensap.