Redactie Dessertrecepten 25 okt 2012, 20:00

Leestijd: 1 minuut

Snel en zo lekker: Tiramisu-smoothie

Van Sophie van Lekker en Simpel kregen we dit heerlijke receptje toegestuurd.

“Een ontzettend lekker dessert vinden wij, van Lekker en Simpel: Tiramisu. Maar helaas is Tiramisu niet een heel snel te bereiden toetje. Daarom kwamen we op het idee om een smoothie te maken die gebaseerd is op Tiramisu. Gelukkig is deze smoothie heel snel klaar, je hebt niet meer dan 5 minuten nodig!”

Schep eerst de koffie en de cacao in een mengbeker of blender. Giet een klein scheutje melk hierbij en roer het goed door elkaar met een lepel. Voeg vervolgens de resterende ingrediënten toe, behalve de lange vinger.

Mix met een staafmixer of met de blender tot een mooie, vloeibare massa. Giet de smoothie in een mooi glas en verkruimel de lange vinger erboven, serveer eventueel met wat extra chocoladesaus.