Visgerechten
-
Tagliatelle met tomatenansjovissaus van Pasta Grannies
-
Culy Homemade: zachte makreelmousse met dragon
-
Koken met ansjovis: van salade tot pasta
-
Calzone met calamari piccante van De Pizzabakkers
-
Tonijn met avocado, ui en koriander van Fish Tales
-
Aubergine met granaatappelpitjes en sardines van Fish Tales
-
Oesterceviche met koolrabi en tosa dashi van BREDA
-
Feestdagenvis: Gravad Lax met mosterd-dillesaus van Bart van Olphen
-
Culy Homemade: zalmtartaar met gefrituurde kappertjes en dillemayo
-
Feestdagenvis: vis in zoutkorst van Bart van Olphen