Culy Homemade: zo maak je een Negroni Sbagliato
Het kan je niet ontgaan zijn: Negroni’s zijn hipper dan ooit en met hun razendpopulaire broertje ziet het ernaar uit dat die trend nog wel een tijdje zal voort denderen. We hebben het over de Negroni Sbagliato, de variant waarbij gin vervangen wordt door Prosseco. Of dat de perfecte feestdagencocktail is? Reken maar van yes.
Zoals ‘t gaat met hippe drankjes is er vaak één toonaangevende persoon die de hype ontketent. Zo hadden we bijvoorbeeld al de Espresso Martini (“I want a drink that will wake me up and then fuck me up” – Kate Moss), maar nu lijkt de Negroni Sbagliato hét nieuwe drankje te worden.
Dit komt allemaal door een video waarin Emma D’Arcy en Olivia Cooke van de hitserie House of Dragon met elkaar babbelden over hun favoriete drankjes. Emma verklapte dat dit hun favoriete cocktail is, waarop hun uitspraak “with prosecco in it” direct viraal ging. Wij sprongen mee op de trend en besloten er ons eigen Culy-recept van te maken.