Dessertrecepten

De lekkerste dessertrecepten

Life’s uncertain, eat dessert first. Bij een goed diner hoort een fijn dessert. Daarom vind je op Culy de beste dessertrecepten om het diner goed af te sluiten (of te beginnen ;-)).

De beste nagerechten

Of je nu iets spectaculairs op tafel wilt zetten of het jezelf niet te moeilijk wilt maken met een snel en makkelijk toetje, het nagerecht is altijd de kers op de taart van een avondje tafelen.

Wil je een lekker toetje maken, maar heb je totaal geen inspiratie? Culy helpt je op weg. Met dessertrecepten voor eigengemaakte ijsjes of de beste taarten (zoals deze Red Velvet cheesecake) vind je een veelvoud aan heerlijke recepten voor het nagerecht.

Dessertwijnen op een rij

Bij een overheerlijk dessert hoort – volgens wijnliefhebbers – een goede, bijpassende wijn. Mr. Vino vertelt je in het artikel over zoete verleiding alles over dessertwijnen. Zo lees je wat er goed past bij tiramisu of juist bij bavarois?

Taart als toetje

Een gewild nagerecht na elk diner: een goed stuk taart. Daar weten we bij Culy wel raad mee. Dit zijn onze favoriete taartrecepten.

Dessertrecepten

In chocolade gedipte vijgen met zeezout

Vegan kerstdessert: raw cacao-taart met dadels & walnoten

Aziatisch koken: Khao Nom Kok, poffertjes uit Laos

Appel-kardemom spoom

Semifreddo met kersen en witte chocolade

Het mooiste pronkstuk: le croquembouche (soesjestoren)

Meringuerol met frambozen en amandelen à la Ottolenghi

Klassieke kerst trifle van Rudolph van Veen

Kersenfinanciers van Rudolph

De lekkerste desserts met gecondenseerde melk

Extreem lekker: frosting met beurre noisette

Zelf taaitaai-poppen bakken

Ontbijtrecepten

Culy Homemade: snelle koffiebroodjes uit Maleisië (van Rotiboy)

Culy Basics: pruimenjam maken binnen 15 minuten

Fantastische scones met za’atar en feta van Veggilaine

Het ‘Hyperfixatie miso-ei’ van Veggilaine (verslavend lekker!)

Lunchrecepten

Japanse sando met portobello steak en koolsalade

Hartverwarmende pastinaaksoep met prei en appel

Broodje caesarsalade met boerenkool, krokante kipschnitzel en parmezaan

Culy Basics: pruimenjam maken binnen 15 minuten

Diner-recepten

Geniaal idee: restjes curry opmaken met deze Indiase paratha-pasteitjes

Spannende auberginecurry met aardappel die je in 30 minuten klaar hebt

Orzo met romige pompoensaus en feta

Hartverwarmende pastinaaksoep met prei en appel

De lekkerste dessertrecepten

De beste nagerechten

Dessertwijnen op een rij

Taart als toetje