Laura Vitale’s aardappelpuree met geroosterde knoflook
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F11%2Faardappel-puree-stock2.jpg)
Laura Vitale maakt heerlijke recepten met bijpassend filmpjes. Dit keer: Roasted Garlic Mashed Potatoes.
- 4 grote aardappelen
- 2 teentjes knoflook
- 3 takjes verse rozemarijn
- 200 ml slagroom
- 6 eetlepels ongezouten boter
- Zout en peper naar smaak
- 1 eetlepel olijfolie