Redactie
Redactie Dessertrecepten 5 mei 2013
Leestijd: 1 minuut

Klassieke Franse appeltaart

Deze Klassieke Franse appeltaart is gemaakt door Beth, van het heerlijke YouTube-kanaal EntertainingWithBeth.

Het deeg:

  • 150 gram bloem
  • 1 eetlepel suiker
  • ¼ theelepel zout
  • 120 gram ongezouten boter, koud, in blokjes
  • 1 eidooier
  • 2 eetlepels ijswater (30 ml)

De compote:

  • 3 Gala appels, geschild, zonder klokhuis en in stukjes gesneden
  • 2 eetlepels suiker
  • 60 ml appelsap
  • 60 ml water
  • Snufje kaneel
  • Schil van 1 citroen

De topping:

  • 2 Gala appels, geschild, zonder klokhuis en in dunne plakjes gesneden
  • Snuf suiker
  • 2 eetlepels abrikozenjam, een beetje verwarmd
  • Sap van ½ citroen
Beoordeling
4.6 / 5 sterren. 30 x beoordeeld.
Culy.nl 2013-03-26 om 18.25.24Culy.nl 2013-03-26 om 18.24.39

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.