Indiaas getinte glühwein

Deze Indiaas getinte glühwein is een sfeervol drankje, ideaal tijdens een koude kerstavond. Lekker warm, zoet en kruidig. Voor een persoonlijk tintje voeg je naar smaak je favoriete specerijen toe. Je kunt ook een ingrediënt weglaten of het juist iets zoeter maken. Hoe dan ook: dit wordt smullen.

Dit recept komt van de chefs van Hills & Mills, een heerlijke culinaire hotspot in Delft.

Breng alle ingrediënten, behalve de wijn, aan de kook in een steelpannetje totdat de suiker is opgelost.

Voeg de rode wijn toe en verwarm het geheel op een laag vuurtje nog zo’n vijf minuten, af en toe doorroeren.

Zeef de glühwein en verdeel het over 5 glazen.

Beeld: Orin Sjaris

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Indiaas getinte glühwein

Ook interessant

Hoe maak je alcoholvrije glühwein?

Makkelijk weekmenu voor 16 t/m 22 december

Yes! De veelzijdige winterpostelein is er weer: dit kun je er allemaal mee

Lees eerst dit voordat je geld uitgeeft aan truffel

Zelf kruidnoten maken met pindakaas en lekker veel specerijen

De allerbeste sinterklaastaart: worteltaart met amandelspijs (glutenvrij!)

Gooi wat in m’n laarsje: dit ouderwets sinterklaassnoepgoed was je waarschijnlijk vergeten

De lekkerste recepten met boerenkool: hét superfood van Hollandse bodem

Wijn bij kaasfondue: met deze opties zit je altijd goed

Snert maken (in een snelkookpan of in een gewone pan) uit ‘Café Marseille’

Troost nodig? Dit is het lekkerste comfort food met kip

Dit zijn de 3 beste zomercocktails van de beste bartenders in Nederland

Voor 5 personen:

Indiaas getinte glühwein

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Ook interessant

Hoe maak je alcoholvrije glühwein?

Makkelijk weekmenu voor 16 t/m 22 december

Yes! De veelzijdige winterpostelein is er weer: dit kun je er allemaal mee

Lees eerst dit voordat je geld uitgeeft aan truffel

Zelf kruidnoten maken met pindakaas en lekker veel specerijen

De allerbeste sinterklaastaart: worteltaart met amandelspijs (glutenvrij!)

Gooi wat in m’n laarsje: dit ouderwets sinterklaassnoepgoed was je waarschijnlijk vergeten

De lekkerste recepten met boerenkool: hét superfood van Hollandse bodem

Wijn bij kaasfondue: met deze opties zit je altijd goed

Snert maken (in een snelkookpan of in een gewone pan) uit ‘Café Marseille’

Troost nodig? Dit is het lekkerste comfort food met kip

Dit zijn de 3 beste zomercocktails van de beste bartenders in Nederland

Voor 5 personen: