Redactie
Redactie Lunch 2 jun 2012, 
Leestijd: 1 minuut

Hummus met zongedroogde tomaat

Dit superlekkere recept voor hummus komt van Uitpaulineskeuken.nl, de site van Pauline.

  • 400 gram uitgelekte kikkererwten
  • 2 eetlepels tahin
  • 2 tenen knoflook
  • Sap van een halve citroen
  • 1/2 theelepel komijn
  • Handjevol zongedroogde tomaat
  • Peper en zout
  • Olijfolie
Beoordeling
4.4 / 5 sterren. 34 x beoordeeld.

Meng alle ingrediënten, behalve de paprikapoeder in een keukenmachine tot een gladde pasta. Vind je de hummus te dik, voeg dan wat extra olijfolie toe of een beetje water.

Bestrooi de hummus met wat paprikapoeder en olijfolie. Serveer de hummus met stokbrood of Turkse pide.

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.