Redactie
Redactie Drankjes 15 okt 2013, 
Leestijd: 1 minuut

Een herfst recept met rode wijn? Herfstige cocktail met Cabernet Sauvignon

herfst recept met rode wijn

Een herfstige cocktail op basis van rode wijn; da’s even wennen! Maar zo lekker…  Deze wijn combineert perfect met de kruidige ingrediënten en maken het een ideaal drankje als het kouder wordt. Het ideale herfst recept!

Ingrediënten

Voor 2 grote of 4 kleine cocktails:
  • ½ fles Cabernet Sauvignon
  • 1 steranijs
  • 1 in partjes gesneden sinaasappel, met enkele kruidnagels in de schil gestoken
  • 3 eetlepels honing
  • 1 kaneelstokje
  • 30 gram bruine suiker
  • Vers geraspte nootmuskaat en gekonfijte kersen als garnering
Beoordeling
4.4 / 5 sterren. 5 x beoordeeld.

Mix alle ingrediënten in een pan en verwarm het geheel ca. 10 minuten, niet laten koken.

Schenk in hittebestendige glazen of mokken en strooi er, als finishing touch, een klein beetje vers geraspte nootmuskaat overheen. Garneer met een gekonfijte kers.

Nog een lekker herfst recept maken?

herfst recept met rode wijn

Dit recept is afkomstig van Barefoot; een Californisch wijnmerk dat onder de bezielende leiding van wijnmaakster Jennifer Wall lichte wijnen creëert met tonen van fruit. In Nederland verkrijgbaar bij Jumbo, C1000, Plus, Spar, Hoogvliet, Coop, Poiesz, Jan Linders, Boon, van Tol en Makro.

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.