Redactie Drankjes 12 aug 2014, 12:00

Leestijd: 1 minuut

DIY: ijsblokjes met eetbare bloemen

Een geweldige tip voor een prachtige look op tafel: water, limonade of ijsthee met ijsblokjes van eetbare bloemen.

Eetbare bloemen kun je online bestellen via Bloombites.nl. Deze worden gewoon bij je thuis bezorgd als brievenbuspost. Je bewaart de bloemen in de koelkast, waar ze zeker zo’n 5 à 6 dagen goed blijven. We gebruikten voor deze DIY diverse eetbare bloemen van Bloombites, zoals afrikaantjes, begonia’s, rozen en meer.

Verdeel de bloemen voorzichtig, eventueel met een (keuken)pincet, over je ijsblokjesvorm. Giet er nu vervolgens langzaam koud water op (het handigste is om dit uit te schenken uit een kannetje of maatbeker met een tuitje). In de vriezer en een paar uur later heb je prachtige bloemen-ijsblokjes!

Perfect voor in cocktails, een grote karaf water of een glas limonade!