Culy Homemade: supersnelle makreelsalade op brood
Deze supersnelle makreelsalade voor op brood is zo verschrikkelijk simpel, dat dit artikel eigenlijk te kort is voor de site. Maar oh, wat is dit lekker. Maken dus!
Voor dit recept gebruikten wij gegrilde makreel uit blik, op extra vergine olijfolie (er is ook een variant op water). Je kunt ook gerookte makreelfilets gebruiken van de visafdeling.
Zo maak je de makreelsalade
Prak de makreel fijn met 1 flinke theelepel mosterd en 1 eetlepel mayonaise. Breng op smaak met peper en zout en peterselie.
Smeer de makreelsalade royaal op twee broodjes.
Andere salades voor op brood
- 5 x de lekkerste salades voor op brood
- Broodje Griekse kipsalade
- Broodje haring de luxe met gerookte mayo