Culy Homemade: snel & feestelijk lunchgerecht met gerookte zalm

Deze toast met gerookte zalm, honing-dille dressing en kappertjes is een snel & feestelijk lunchgerecht voor de kerstdagen. Enjoy!

Indien je de saus zelf maakt:

Doe in een hoge beker van een staafmixer 6 eetlepels mosterd, 2 volle eetlepels honing en 1 eetlepel witte wijnazijn. Zet de staafmixer erin (over de substantie) en giet er 100 ml olie bij. Trek nu heel langzaam de staafmixer omhoog zodat de saus bindt. Roer de fijngehakte dille er doorheen en breng op smaak met een snuf zout.

Het broodje:

Toast 4 sneetjes casino witbrood (of ander lekker brood). Beleg met de gerookte zalm en lepel de honing-mosterd-dille saus eroverheen. Bestrooi met een handvol kappertjes. Geniet van dit lunchgerecht!

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Culy Homemade: snel & feestelijk lunchgerecht met gerookte zalm

Ook interessant

Een chic gourmetrecept: vegan ‘coquilles’ van koningsoesterzwam

Kerstmenu maken? Zo maak je er een mooi geheel van

Belissima: 8x Italiaanse nagerechten die onze harten hebben gestolen

Feestelijke kerst-focaccia maken zonder te kneden

Tip van topchefs: koken met eetbare bloemen om gerechten éxtra indrukwekkend te maken

Smeuïge lasagne van polenta met tomatensaus en Italiaanse worstjes

Fantastisch groente-bijgerecht: gegrilde broccoli met pistachedressing

Feestelijke banketstaafstukjes voor Sinterklaas

12x de lekkerste aardappelrecepten voor het kerstdiner (van simpel tot wow)

De lekkerste uiensoep uit de oven met een Japanse twist (miso!)

Relax: 8x feestelijke amuses voor kerst zonder stress

Krokante rijst met zachtgekookte eitjes en snelle Vietnamese saus

Voor 4 personen:

Indien je de saus zelf maakt:

Culy Homemade: snel & feestelijk lunchgerecht met gerookte zalm

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Ook interessant

Een chic gourmetrecept: vegan ‘coquilles’ van koningsoesterzwam

Kerstmenu maken? Zo maak je er een mooi geheel van

Belissima: 8x Italiaanse nagerechten die onze harten hebben gestolen

Feestelijke kerst-focaccia maken zonder te kneden

Tip van topchefs: koken met eetbare bloemen om gerechten éxtra indrukwekkend te maken

Smeuïge lasagne van polenta met tomatensaus en Italiaanse worstjes

Fantastisch groente-bijgerecht: gegrilde broccoli met pistachedressing

Feestelijke banketstaafstukjes voor Sinterklaas

12x de lekkerste aardappelrecepten voor het kerstdiner (van simpel tot wow)

De lekkerste uiensoep uit de oven met een Japanse twist (miso!)

Relax: 8x feestelijke amuses voor kerst zonder stress

Krokante rijst met zachtgekookte eitjes en snelle Vietnamese saus

Voor 4 personen:

Indien je de saus zelf maakt: