Culy Homemade: broodje meatloaf met mosterdmayo
Dit broodje meatloaf (gehaktbrood) met mosterdmayo is ontzettend simpel, maar zó lekker. En je kunt zoveel zelf maken (of zelf kopen) als je wilt!
Meng de mosterd met de mayonaise. Je kunt de mosterd ook zelf maken (en dat is verrassend simpel!).
Maak zelf gehaktbrood en gebruik de restjes de volgende dag voor dit broodje. Of koop dungesneden gehaktbrood bij de slager of bij Marqt.
Besmeer de helft van het broodje met de mosterdmayo, beleg met de meatloaf en kruid extra met zeezout & zwarte peper, naar smaak.
Lunchen met left-over meatloaf