Caprese op een stokje
De salade caprese is niet voor niets één van de meest populaire ter wereld en hoewel het er prachtig uitziet op een bord, maken wij er soms toch liever een feestje van.
Prik bijvoorbeeld een half cherry tomaatje op een klein satéprikkertje met een klein bolletje mozzarella, blaadje basilicum en top met een toefje pesto of tapenade.
Geloof ons: je gasten zullen je dankbaar zijn!