Dit worden de foodtrends van 2019
9. Verstopte groenten
Pompoenspaghetti, wraps met bieten en courgettebrood: in steeds meer producten worden groenten gestopt. Afgelopen jaar hebben we al veel nieuwe groentesnacks mogen verwelkomen, maar de trend zet gestaag door. Verwacht slushpuppie van pompoen, zure mat van komkommer, marshmallows van gele paprika en caramel fudge van Japanse citrus. Wij zijn benieuwd!
Ook interessant: Zo verstop je groente in je ontbijt