Makkelijke recepten

Met onze makkelijke recepten willen we je laten zien dat je met een paar slimme tips & tricks gerechten voor het avondeten (maar ook voor het ontbijt, lunch of tussendoor) kunt serveren waarmee je áltijd indruk maakt. Niet in de laatste plaats op jezelf.

Recepten 15 nov 2021, 16:00

Culy Homemade: zuppa alla pavese (bouillon met toast, ei en parmezaan)
Recepten 4 nov 2021, 16:00

Carne asada fries (Amerikaans-Mexicaanse kapsalon)
Recepten 3 nov 2021, 16:00

Culy Homemade: makkelijke en snelle gnocchi traybake met tomaatjes en burrata
Recepten 28 okt 2021, 16:00

Culy Homemade: makkelijke pasta met broccoli, knoflook, citroen en chili
Recepten 25 okt 2021, 12:00

Broodje haring-ceviche (van Sjefietshe)
Recepten 21 okt 2021, 13:00

Culy Homemade: gebakken ricotta met aardbei en rabarber
Recepten 19 okt 2021, 16:00

Salade van rode paprika en tomaat uit Med van Claudia Roden
Recepten 18 okt 2021, 16:00

Witlofsoep met blauwekaasroom en een scheut cognac
Recepten 15 okt 2021, 16:00

Waterkerssalade met eend en sinaasappel (+ opmaakrecept) van Yvette van Boven
Recepten 15 okt 2021, 12:00

Gnocchi met Grana Padano, pompoen en chorizo
Recepten 13 okt 2021, 16:00

Gegrilde courgettes met warme yoghurt en saffraanboter uit de nieuwe Ottolenghi: Shelf Love
Recepten 11 okt 2021, 16:00

Kip uit de oven met olijven en citroen (uit Med van Claudia Roden)

Vorige 1…39 404142 43…92 Volgende

Makkelijke recepten vind je op Culy

Of je nou een doorgewinterde keuken-foodie bent of juist je eerste kookmeters maakt in de keuken; aan makkelijke recepten hebben we al-tijd behoefte. Want zelfs de beste kok zal kunnen beamen dat je altijd een paar makkelijke recepten achter de hand wil hebben voor als de nood hoog is.

Simpele recepten

Onze makkelijke recepten zou je ook gerust simpele recepten kunnen noemen, want ze kenmerken zich door hun eenvoud. Ze zijn snel klaar, hebben weinig handelingen nodig of bevatten weinig ingrediënten. Of ze zijn gewoon een gevalletje je-kunt-dit-bijna-geen-recept-noemen-maar-lekker-is-het.

Ga er overigens wel vanuit dat onze simpele recepten nooit saai zijn: met een paar culinaire trucs zorgen we altijd voor smaak. Dat geldt bijvoorbeeld voor een spruitjes recept dat lekker en simpel is, maar ook voor onze traybake recepten, een makkelijke pastaovenschotel, en een makkelijke stamppot.

Makkelijke hapjes voor veel mensen

Moet je bijvoorbeeld een keer makkelijke hapjes voor veel mensen tegelijk op tafel toveren? We got you. Een paar makkelijke recepten voor hapjes zijn bijvoorbeeld:

Makkelijke lunch

Om een makkelijke lunch zitten we altijd te springen op drukke werkdagen. Dus delen we met liefde onze favoriete broodjes voor tijdens de lunch, maar ook een recept voor een lekkere parathawrap, makkelijke salades en meer.

Nog een paar favoriete makkelijke recepten van de Culy-redactie:

Makkelijke recepten

Culy Homemade: zuppa alla pavese (bouillon met toast, ei en parmezaan)

Carne asada fries (Amerikaans-Mexicaanse kapsalon)

Culy Homemade: makkelijke en snelle gnocchi traybake met tomaatjes en burrata

Culy Homemade: makkelijke pasta met broccoli, knoflook, citroen en chili

Broodje haring-ceviche (van Sjefietshe)

Culy Homemade: gebakken ricotta met aardbei en rabarber

Salade van rode paprika en tomaat uit Med van Claudia Roden

Witlofsoep met blauwekaasroom en een scheut cognac

Waterkerssalade met eend en sinaasappel (+ opmaakrecept) van Yvette van Boven

Gnocchi met Grana Padano, pompoen en chorizo

Gegrilde courgettes met warme yoghurt en saffraanboter uit de nieuwe Ottolenghi: Shelf Love

Kip uit de oven met olijven en citroen (uit Med van Claudia Roden)

Culy Basics

Van cup naar gram: het ultieme overzicht voor al je omrekenfrustraties

Culy Homemade: andijviestamppot met spekjes, gesmoorde uien en crème fraîche

Culy’s Tips & Tricks: lemon curd maken

Makkelijke eenpansgerechten

Culy Homemade: Jambalaya met kip (een Southern klassieker)

Culy Homemade: kabeljauw in tomatenbouillon met verse kruiden

Culy Homemade: gnocchi met worst, lentegroenten en kaas in één pan

Traybakes

Culy homemade: traybayke met kippendij, ingelegde citroen en kikkererwten

Culy Homemade: sappige kippendijen met chimichurri, citroenaardappeltjes en courgette

Culy Homemade: makkelijke traybake met gamba’s, bimi, artisjok en knoflookboter