Redactie Inspiratie 10 nov 2012, 10:00

Leestijd: 1 minuut

Handig: verse spinazie invriezen voor smoothies

Ze zijn super gezond én lekker: groene spinazie smoothies. Helaas is verse spinazie bijna alleen maar verkrijgbaar in grote porties en ben je meestal geneigd je overgebleven groen weg te gooien omdat het niet zo lang goed blijft. Deze handige tip is ideaal voor het maken van smoothies zonder iets te hoeven weggooien.

Doe de inhoud van een zak verse spinazie met een beetje water in een blender en mix tot het een gladde massa is. Giet de spinazie in een ijsblokjes-vorm en vries in.

De volgende keer dat je een smoothie wilt maken hoef je alleen maar het gewenste aantal blokjes uit de vriezer te halen, doe ze in de blender met de rest van je ingrediënten en je hebt een heerlijke, koude smoothie met verse spinazie.

In de supermarkt vind je vaak ook blokjes diepgevroren spinazie, maar die zijn vaak toch wat groter én duurder dan zelf verse spinazie (met wat water) invriezen.

Maak je eigenlijk nooit (spinazie) smoothies maar wil je het toch proberen, klik dan hier voor een heerlijk recept.